giovedì, marzo 29, 2012

Olio e basilico, Dop alleate per la qualità

Alleanza in nome della qualità. I Consorzi di tutela dei produttori liguri di basilico e olio delle due dop liguri hanno sottoscritto un accordo per la promozione, la tutela della qualità e la tracciabilità di queste vere eccellenze nostrane.Un passo avanti nella valorizzazione e tutela del patrimonio agroalimentare regionale: nasce un’intesa tra i Consorzi con l’obiettivo di rendere ancor più evidente lo stretto e storico legame tra questi due prodotti e il territorio, anche attraverso la pianificazione di strategie di promozione maggiormente sinergiche e incisive.Da quest’anno le campagne promozionali saranno realizzate congiuntamente e dopo il Campionato mondiale del pesto di marzo sarà il turno della grande distribuzione e della ristorazione di qualità, con presentazione e degustazione dei prodotti.

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